¿La carne deliciosos se pueden preparar con carne molida? Carne molida de res es un ingrediente versátil que se puede utilizar para hacer una variedad de platos deliciosos que gustarán a personas de todas las edades. La carne de res también es rica en proteínas y muy nutritiva. No te pierdas este artículo si aún no sabes qué hacer con carne de res molida. A continuación, Chef Recipes te proporcionará diez recetas fáciles que serán deliciosas para todos en su hogar que cualquier persona puede hacer.
Contents
- Top 10 Recetas fáciles con carne molida
- Carne de res molida rellenas de queso
- Bolas de carne de res fritas
- Albóndigas de carne en salsa de tomate
- Carne de res molida con sopas de tomate
- Carne de res molida con sopas de cilantro
- Espaguetis de res con salsa boloñesa
- Carne molida de res para hamburguesas
- Tacos de Carne Molida
- Carne Molida con Arroz al Curry
- Pastel de Carne Molida con Puré de Papas
- Consejos para elegir carne molida de res de calidad
Top 10 Recetas fáciles con carne molida
Top 10 Recetas fáciles con carne molida
Carne de res molida rellenas de queso
La carne de res molida rellena de queso es una receta deliciosa y que combina el sabor cremoso del queso con la jugosidad de la carne de res. Los platos son irresistibles gracias a la combinación de carne con relleno de queso derretido.
Carne de res molida rellenas de queso
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de res molida
- 100 gramos de queso (elige un queso que se derrita fácilmente, como mozzarella o cheddar)
- 1 huevo
- 1/4 de taza de pan rallado
- 1/4 de taza de cebolla picada
- 1/4 de taza de pimiento rojo picado
- 1/4 de taza de pimiento verde picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de cocina para freír
>>> Carne de res molida rellenas de queso
Bolas de carne de res fritas
Las bolitas de carne son un plato ideal para los niños por su rico sabor y su divertida presentación, no dudes en servirlas durante la cena o como parte de los aperitivos de una fiesta o reunión porque siempre son un éxito. Consiente a los más pequeños de casa con una forma distinta de preparar la carne y haz estas bolitas de carne fritas… Recetas para niños ésta rápida te puede interesar.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de res molida.
- 1 huevo.
- 1/4 de taza de pan rallado.
- 1/4 de taza de cebolla picada.
- 1/4 de taza de pimiento rojo picado.
- 1/4 de taza de pimiento verde picado.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1 cucharadita de comino.
- 1/2 cucharadita de pimentón.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceite de cocina para freír.
>>> Bolas de carne de res fritas
Albóndigas de carne en salsa de tomate
Receta tradicional de albóndigas en salsa de tomate, esperando que cuando las preparéis también sea para vosotros un plato tan especial como lo es para mí. Si os gusta, podéis probar también la receta de albóndigas con patatas, un manjar, o la versión vegetariana de albóndigas de berenjenas. Otra versión de las famosas albóndigas al vino blanco que gustará a toda la familia.
Albóndigas de carne en salsa de tomate
Ingredientes
Para 6 personas
- Carne picada de ternera 700 g
- Huevos 2
- Dientes de ajo 3
- Leche 70 ml
- Vino blanco 30 ml
- Pan rallado 20 g
- Perejil fresco
- Sal
- Pimienta negra molida
- Harina de trigo (para envolver las albóndigas)
- Tomate triturado en conserva 600 g
- Cebolla 80 g
- Aceite de oliva virgen extra 30 g
- Azúcar
>>> Albóndigas de carne en salsa de tomate
Carne de res molida con sopas de tomate
Muchas madres jóvenes prefieren cocinar carne de res para sus hijos debido a su alto contenido nutricional, rico en hierro y vitaminas.
Carne de res molida con sopas de tomate
Ingredientes
Para 6 personas
- 500 gramos de carne de res molida.
- 2 cucharadas de aceite de cocina.
- 1 cebolla grande, picada.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 2 pimientos verdes, picados.
- 2 zanahorias, peladas y picadas en cubos pequeños.
- 2 latas (800 gramos en total) de tomates triturados o puré de tomate.
- 1 taza de caldo de res o caldo de carne.
- 1 cucharadita de comino.
- 1 cucharadita de orégano.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 taza de fideos (pueden ser fideos pequeños como los de sopa).
- Perejil fresco picado para decorar (opcional).
>>> Carne de res molida con sopas de tomate
Carne de res molida con sopas de cilantro
Carne de res molida con pasta de cilantro es un plato delicioso y reconfortante que combina la jugosidad de la carne de res con la frescura y el aroma del cilantro. La carne de res se cocina a la perfección y se sirve sobre una pasta con una salsa de cilantro que le da un toque especial para una comida familiar o una reunión con amigos.
Carne de res molida con sopas de cilantro
Ingredientes
Para 6 personas
- 500 gramos de carne de res molida.
- 400 gramos de pasta (puedes usar tu tipo de pasta favorita).
- 1 taza de hojas de cilantro fresco.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 cebolla, picada.
- 1 pimiento rojo, picado.
- 1 taza de caldo de res o caldo de carne.
- 1 cucharadita de comino.
- Sal y pimienta al gusto.
- Queso parmesano rallado para decorar (opcional).
>>> Carne de res molida con sopas de cilantro
Espaguetis de res con salsa boloñesa
Los espaguetis, al igual que la mayoría de todas las pastas, son uno de esos alimentos que combinan con casi cualquier tipo de salsa o acompañamiento, como la salsa boloñesa. Te traemos una receta de espagueti con carne molida que gustará a adultos y pequeños. La carne molida es el ingrediente principal en esta preparación sencilla y económica. Con pocos elementos, podrás preparar un plato perfecto para cualquier comida principal y, especialmente, para cuando no tienes mucho tiempo de preparar algo demasiado elaborado.
Espaguetis de res con salsa boloñesa
Ingredientes
Para 6 personas
- 500 gramos de carne de res molida.
- 400 gramos de espaguetis.
- 1 taza de salsa de tomate.
- 1 cebolla, picada.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 1 zanahoria, pelada y picada en cubos pequeños.
- 1 tallo de apio, picado.
- 1/2 taza de vino tinto (opcional).
- 1 cucharadita de orégano.
- 1 cucharadita de albahaca.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceite de oliva para cocinar.
- Queso parmesano rallado para decorar (opcional).
>>> Espaguetis de res con salsa boloñesa
Carne molida de res para hamburguesas
Los “Espaguetis de res con salsa boloñesa” son una combinación deliciosa de pasta, carne molida y una rica salsa boloñesa. Este plato es perfecto para una comida en familia o para una reunión con amigos. La carne de res se cocina a la perfección y se mezcla con una salsa boloñesa casera que es simplemente irresistible.
Carne molida de res para hamburguesas
Ingredientes
Para 6 personas
- 500 gramos de carne de res molida.
- 400 gramos de espaguetis.
- 1 taza de salsa de tomate.
- 1 cebolla, picada.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 1 zanahoria, pelada y picada en cubos pequeños.
- 1 tallo de apio, picado.
- 1/2 taza de vino tinto (opcional).
- 1 cucharadita de orégano.
- 1 cucharadita de albahaca.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceite de oliva para cocinar.
- Queso parmesano rallado para decorar (opcional).
>>> Carne molida de res para hamburguesas
Tacos de Carne Molida
Los tacos son un símbolo de la identidad del mexicano, probablemente, uno de los platillos más reconocidos de México. Los hay de diferentes estilos y rellenos, se pueden comer con tortillas de harina o de maíz. Cada región del país tiene su propio estilo, sazón y preferencia. Por ello, los tacos son un alimento versátil que, además, se pueden comer de pie o sentado. Se encuentran en puestos o taquerías, se sirven en días de fiestas y en días comunes.
Ingredientes
Para 6 personas
Para la carne molida:
- 70 gramos (1 sobre) de Rinde Más de Knorr®
- 215 mililitros de agua
- 500 gramos de carne molida de res
- 1 cucharada de aceite
- 1 ajo finamente picado
- 1/2 cebolla blanca finamente picada
- 3 zanahorias cortado en cubitos pequeños
- 1/4 taza de cilantro fresco finamente picado
- 14 tortillas de maiz
Para servir:
- 4 jitomates picados
- 1/2 cebolla morada picada
- 2 chiles serrano rebanados
- 1 limón agrio exprimido
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1/2 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
Carne Molida con Arroz al Curry
“Carne Molida con Arroz al Curry” es un plato y sabroso que combina de res molida con y el sabor único del curry. La carne de res se cocina en una deliciosa salsa de curry y se sirve sobre arroz, creando una combinación de sabores que te hará querer más.
Carne Molida con Arroz al Curry
Ingredientes
Para 6 personas
- 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
- 2 Unidades Ajo Diente picado finamente
- 1 Cucharadita Ishpingo
- 2 Unidades Clavo De Olor
- 2 Cucharadas Curry En Polvo Disuelto en dos cucharadas de agua
- 2 Cucharadas MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
- 2 Cucharadas Aceite Vegetal
- 2 Tazas Carne De Res Molida
- 2 Unidades Papas Peladas, cocidas y picadas en cubos
- 1/2 Taza Arvejas Cocidas
- 1 Cucharada Perejil Fresco Picado
- 2 Cucharadas Cebolla Perla Picada en cubitos
- 1 Taza Agua
>>> Carne Molida con Arroz al Curry
Pastel de Carne Molida con Puré de Papas
¡Este delicioso Pastel de Papa con Carne Molida es un plato brillante a base de horno que a todos les encanta!
Este Pastel de Papa es un plato que disfruto mucho hacer y la receta se puede cambiar fácilmente si te apetece un relleno diferente, como pollo o pescado.
Pastel de Carne Molida con Puré de Papas
Ingredientes
Para 6 personas
INGREDIENTES para el puree de papas:
- 8 papas grandes.
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- una pizca de sal
- una pizca de nuez moscada
INGREDIENTES para la carne molida
- Para dos libras de carne molida
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 cdta de salsa worrchester Salsa Lee and Perrins
- ½ taza de aceitunas verdes cortaditas bien chiquitas.
- ½ taza de pasitas.
- ½ taza de cebollita dorada.
- 2 huevos duros.
>>> Pastel de Carne Molida con Puré de Papas
Consejos para elegir carne molida de res de calidad
- Cuando elijas carne molida de res, es recomendable optar por la carne magra. Si deseas agregar un poco de grasa, puedes elegir carne de costilla para preparar una variedad de platos.
- La carne de res fresca y de calidad debe presentar un color rojo vibrante, ser tierna y tener una textura elástica.
- Cuando compres carne en el mercado, evita adquirir carne molida previamente. En su lugar, selecciona el corte de carne que desees y pide al carnicero que lo muela justo antes de llevártelo. Esto garantiza la calidad de la carne, ya que la carne molida previamente puede no ser tan fresca.
- La carne molida de res de mayor calidad se debe almacenar en el refrigerador y consumirse en un plazo de 1-2 días.
- Estos consejos te ayudarán a elegir carne molida de res fresca y de calidad para tus preparaciones culinarias. ¡Buen provecho!
Si tienes carne molida de res en tu refrigerador, te animamos a aplicar las recetas compartidas por Chef Recetas Blog que se mencionaron anteriormente. Esperamos que con las sugerencias de Chef Recetas, ya no tengas dudas sobre qué deliciosa preparación hacer con la carne molida de res. ¡Anímate a sorprender a toda la familia con tus habilidades culinarias!