Receta Ensalada de gambas y aguacate es una elección nutritiva y saludable para una comida completa. Como aperitivo ligero en cualquier ocasión, esta receta resalta el sabor fresco de los camarones y la textura cremosa del aguacate. A continuación, te presentamos cómo preparar la Ensalada de Camarones y Aguacate, recopilada por chefrecetas. Esperamos que nuestras […]
Aperitivos
Receta Filete de cerdo con manzanas caramelizadas
Receta Filete de cerdo con manzanas caramelizadas sencilla y sabrosa. Se trata de unos filetes de cerdo con manzana caramelizada. Esta combinación de dulce y salado me pierde, una explosión maravillosa de sabores en boca. La combinación de carne de cerdo y manzanas no es una invención reciente, de hecho, tiene raíces en la cocina […]
Receta Asado de cerdo a la cerveza
La receta Asado de Cerdo a la Cerveza es una forma de cocina bastante única que combina el sabor amargo de la cerveza con varias especias para realzar el sabor de la carne, haciendo que el cerdo quede tierno y jugoso. Es una receta con ingredientes fáciles de preparar y un tiempo de cocción corto, […]
Receta Lomo de cerdo relleno
Receta lomo de cerdo relleno al horno un plato muy delicioso, jugoso, perfecto para cambiar un poco nuestras comidas y disfrutar en familia. Muy fácil de realizar, aunque algo laborioso, y con una presentación superoriginal, este lomo de cerdo relleno se va a convertir en un clásico de tu recetario personal. Su secreto consiste en cortar la pieza de carne sin […]
Receta Carnitas de cerdo
Receta Carnitas de cerdo se le denomina a un platillo compuesto por varios trozos de carne de puerco, bien condimentados y fritos en manteca puerco. Las carnitas más populares en México son las que se elaboran al estilo de Michoacán. Carnitas de puerco utilizando el cerdo completo, es decir todas sus partes; pero también puedes […]
Receta Solomillo de cerdo con salsa de champiñones
Receta Solomillo de cerdo con salsa de champiñones es un plato pensado para elaborar en ocasiones especiales, un delicioso solomillo de cerdo en salsa de champiñones. En Navidad, es muy frecuente encontrar recetas de este tipo de carne, como es el caso del solomillo wellington con paté. Receta Solomillo de cerdo con salsa de champiñones […]
Receta Costillas de cerdo al horno
La receta de costillas de cerdo al horno es considerada un clásico infaltable en reuniones familiares, celebraciones y eventos informales. Se trata de un plato que requiere poco esfuerzo pero un tiempo de cocción prolongado para lograr la suculencia y ternura deseada en la carne, que se puede preparar de diferentes maneras. Receta Costillas de […]
Receta Chuletas de cerdo a la parrilla
Receta Chuletas de cerdo a la parrilla son un plato perfecto para sentar a la mesa toda la familia. Se pueden hacer con un marinado o adobo, que requiere de más tiempo, donde se dejan macerando durante unas horas dentro del preparado mientras se refrigeran. En esta receta encontrarás una buena forma de prepararlas rápidamente, […]
Receta Ensalada de pollo y fresas
Receta Ensalada de pollo y fresas las ensaladas más ricas de todas y no te tardas mucho en hacerla. Receta Ensalada de pollo y fresas puede considerar una receta de aprovechamiento, pues la preparamos mucho cuando nos sobra pechuga de un pollo asado, que no me llega para hacer nuevas raciones, pero sí para cortar […]
Cómo hacer huevos rancheros
Los huevos rancheros son una deliciosa y tradicional opción para el desayuno mexicano. Recetas con huevos que uno se puede encontrar en la mayoría de los bruchs de medio mundo, esta receta mexicana a la hora del desayuno. Un plato muy completo a base de tortillas de maíz, huevos fritos, salsa de tomate picante, puré […]