La Receta Milanesa de cerdo tiene su origen en Italia, donde tradicionalmente se utiliza carne de res. Sin embargo, en el artículo de hoy, Chefrecetas les presentará una variante de la Milanesa utilizando carne de cerdo como ingrediente principal. Sigue esta receta y podrás preparar un delicioso plato para disfrutar con toda la familia. ¡A […]
Receta Tacos al pastor cerdo mexicanos
La Receta Tacos al pastor cerdo es un famoso plato tradicional originario de México, considerado un símbolo de la gastronomía mexicana. Los ingredientes para prepararlos son bastante simples y el método de cocción es rápido. Además, la receta de Tacos al Pastor se puede adaptar según los gustos personales y los ingredientes disponibles, permitiendo variaciones […]
Receta Lomo de cerdo relleno
Receta lomo de cerdo relleno al horno un plato muy delicioso, jugoso, perfecto para cambiar un poco nuestras comidas y disfrutar en familia. Muy fácil de realizar, aunque algo laborioso, y con una presentación superoriginal, este lomo de cerdo relleno se va a convertir en un clásico de tu recetario personal. Su secreto consiste en cortar la pieza de carne sin […]
Receta Carnitas de cerdo
Receta Carnitas de cerdo se le denomina a un platillo compuesto por varios trozos de carne de puerco, bien condimentados y fritos en manteca puerco. Las carnitas más populares en México son las que se elaboran al estilo de Michoacán. Carnitas de puerco utilizando el cerdo completo, es decir todas sus partes; pero también puedes […]
Receta Solomillo de cerdo con salsa de champiñones
Receta Solomillo de cerdo con salsa de champiñones es un plato pensado para elaborar en ocasiones especiales, un delicioso solomillo de cerdo en salsa de champiñones. En Navidad, es muy frecuente encontrar recetas de este tipo de carne, como es el caso del solomillo wellington con paté. Receta Solomillo de cerdo con salsa de champiñones […]
Receta Costillas de cerdo al horno
La receta de costillas de cerdo al horno es considerada un clásico infaltable en reuniones familiares, celebraciones y eventos informales. Se trata de un plato que requiere poco esfuerzo pero un tiempo de cocción prolongado para lograr la suculencia y ternura deseada en la carne, que se puede preparar de diferentes maneras. Receta Costillas de […]
Receta Cerdo agridulce estilo chino
Receta Cerdo agridulce estilo chino, se trata de un plato muy popular en la cultura cantonesa y que actualmente se puede encontrar en todo el mundo. Una deliciosa receta muy fácil y rápida de hacer en casa con ingredientes que puedes encontrar en tu supermercado. Aunque para algunos no sea su plato favorito de la […]
Receta Chuletas de cerdo a la parrilla
Receta Chuletas de cerdo a la parrilla son un plato perfecto para sentar a la mesa toda la familia. Se pueden hacer con un marinado o adobo, que requiere de más tiempo, donde se dejan macerando durante unas horas dentro del preparado mientras se refrigeran. En esta receta encontrarás una buena forma de prepararlas rápidamente, […]
Cómo elegir carne de cerdo de calidad y segura
Cómo elegir carne de cerdo de calidad y segura, y cómo conservarla, La carne de cerdo es una fuente de alimento rica en nutrientes y fácil de preparar, por lo que es una elección popular en muchas familias. Sin embargo, a la hora de seleccionar cortes de carne fresca y segura, muchos consumidores aún no […]
Recetas de cerdo
La carne de cerdo es un alimento común en casi todo el mundo, excepto en algunos países con creencias específicas donde no se consume habitualmente. Es una carne nutritiva que permite cocinar deliciosos platos sin gastar mucho dinero. En esta sección, Chefrecetas les traemos varias recetas rápidas y fáciles con carne de cerdo, desde preparaciones […]