Costillas de cerdo en tomate

Receta de sabrosas y muy ricas costillas de cerdo en tomate

Receta de Costillas de cerdo en tomate

Costillas de cerdo en tomate. «Volvemos a presentar un plato con costillas de cerdo, un producto muy rico y que admite varias elaboraciones distintas. Hoy os traemos una receta de costillas en tomate muy fácil y rápida de hacer, que cuando la pruebes seguro repetirás. Las preparaciones son muy sencillas, al alcance de cualquiera con ganas de comer rico y caliente.». Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, receta casera de costillas de cerdo en tomate

Tiempo de elaboración: 30 minutos

Como hacer la receta costillas de cerdo en tomate, paso a paso

Preparación paso a paso para 3 personas Apróxim.

Costillas de cerdo en tomateEmpezamos poniendo una sartén al fuego con aceite. Mientras se calienta, vamos pelando y cortando cebolla muy finita. Una vez caliente, la añadimos a la sartén.

Salpimentamos 1 kilo costilla de cerdo al gusto y, cuando la cebolla adquiera un color transparente, las echamos a la sartén.

Vertemos 1 vaso vino blanco y un poco de agua a la sartén y dejamos cocer hasta que la carne esté tierna.

Mientras esperamos, vamos a triturar tomates diente de ajo . Cuando el agua de la sartén se haya evaporado, echamos la mezcla de tomate y ajo.

Dejamos que se cocine unos minutitos para que el tomate esté en su punto y ya estará listo para comer.

Dificultad: Intermedio Tiempo de preparación 30 minuto(s) Tiempo de cocción 15 minuto(s) Tiempo de descanso 10 minuto(s) Tiempo total 55 mins Calorías: 3.010,32 Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Ingredientes necesarios para la receta

Información nutricional

Cantidad por porción
Calorías 3.02
% Valor diario *
Carbohidratos totales 8.2g3%
Fibra dietética 2.7g11%
Proteína 173.03g347%

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Palabras claves: cerdo, costillas, salsas

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