Arroz con verduras hechas al horno

Un saludable arroz con verduras

Arroz con verduras hechas al horno light

Arroz con verduras hechas al horno. «En esta nueva receta baja en calorías os traemos un arroz en blanco que irá acompañado de unas deliciosas verduras que previamente haremos al horno. Las verduras las tendremos que dejar durante 1 hora y media en el horno para que se hagan bien y el resto ya será mucho más rápido. Aderezamos la mezcla con salsa de soja y tendrás un grandísimo plato en la mesa con muchos nutrientes y pocas calorías.». Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, receta light de arroz con verduras hechas al horno

Tiempo de elaboración: 2 horas

Como hacer la receta arroz con verduras hechas al horno, paso a paso

Preparación paso a paso para 2 personas Apróxim.

Arroz con verduras hechas al horno Pelamos, lavamos y cortamos las verduras: pimiento rojo pimiento verde berenjena calabacín y una de las cebolla .

 Una vez hecho, las ponemos en una bandeja de horno y las metemos durante 1 hora y media a 200 grados centígrados.

 Cuando estén hechas, las escurrimos y cocemos 120 gramos arroz en una olla al fuego con agua unos 8 minutos.

 Mientras esperamos que se haga el arroz, ponemos una sartén al fuego con diente de ajo y la otra cebolla bien picados.

 Cuando estén dorados, le añadimos las verduras y salteamos todo junto.

 Por último, añadimos el arroz y salteamos unos 2-3 minutos. Para rematar, echamos 1 cucharada salsa de soja (o chorreón al gusto).

 Apartamos del fuego y ya estará listo para emplatar y comer.

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 120 minuto(s) Tiempo de cocción 30 minuto(s) Tiempo de descanso 5 minuto(s) Tiempo total 2 h 35 mins Porciones: 2 Calorías: 834,88 Mejor temporada: Verano

Ingredientes necesarios para la receta

Arroz con verduras

Información nutricional

Tamaño de la ración 2


Cantidad por porción
Calorías 834.88
% Valor diario *
Grasa total 20.89g33%
Carbohidratos totales 131.5g44%
Fibra dietética 19.04g77%
Proteína 20.75g42%

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Palabras claves: arroz, verduras, horno

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